Cass. civ. Sez. V, 24 settembre 2014, n. 20060

In tema di accertamento presuntivo del reddito di impresa, a norma dell’art. 39 D.P.R. 29 settembre 1973, n. 600, è legittimo l’accertamento che ricostruisca i ricavi di un’impresa di ristorazione sulla base del consumo unitario dei tovaglioli utilizzati….